More stories

  • in

    Молочные продукты борются за внимание, поскольку интерес к здоровью кишечника растет

    Саймон Харви, который пишет о пищевой промышленности в Just Food с 2017 года,  исследует рост популярности продуктов для здоровья кишечника на рынке охлажденных молочных продуктов и за его пределами. Ниже приводится его статья. Есть ли место молочным продуктам в «макротенденции», проявляющейся в здоровье кишечника?  Biotiful Gut Health, производитель ферментированных пробиотических кефирных напитков и йогуртов с […] Больше

  • in

    В КАКИХ РЕГИОНАХ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПОДОРОЖАЛИ СИЛЬНЕЕ ВСЕГО

    В январе текущего года цены на молочные продукты в РК выросли на 0,5% за месяц и на 10,4% за год. В том числе питьевое молоко подорожало в годовой динамике на 14,4%, консервированное молоко — на 13,9%, кисломолочные продукты — на 9,9%. Среди последних йогурт вырос в цене на 6% за год, кефир 2,5% жирности — […] Больше

  • in

    Российским экспортерам молочной продукции компенсируют 100% затрат на ее транспортировку

    Гендиректор «Союзмолока» Артем Белов сказал «Агроинвестору», что благодаря новому виду поддержки в виде 100% компенсации логистических затрат российские предприятия могут получить преимущество на внешних рынках. «Это будет способствовать увеличению объема поставок и диверсификации каналов сбыта, а также позволит снизить запасы и стабилизировать ситуацию на внутреннем рынке. При этом крайне важно обеспечить финансирование нового инструмента поддержки предприятий молочной отрасли», — считает он.

    Белов отметил, что сейчас молочная отрасль вступает в новый этап своего развития — экспортоориентированный.
    «Сегодня большое количество компаний активно занимается налаживанием поставок на внешние рынки, ранее закрытые для России. Это не традиционные для нас партнеры из стран СНГ, а государства Африки, Азии, Ближнего Востока», — рассказал Белов. По его мнению, главным барьером для более интенсивного развития экспорта всегда оставалась логистика, которая была очень дорогой и делала неконкурентоспособной российскую молочную продукцию на мировом рынке. Больше

  • in

    В РФ доведут до 100% компенсацию за транспортировку молочным экспортерам

    С 1 января 2024 г. в России увеличат размер компенсации затрат на транспортировку молочной продукции для экспортеров. Если раньше она составляла двадцать пять процентов, то с нового года увеличится вчетверо, т.е. до ста процентов. Об этом объявила пресс-служба МСХ РФ.

    Михаил Мишустин, председатель правительства, подписал соответствующее постановление. Затраты будут компенсировать экспортерам по молоку, сливочному маслу, сливкам, сырая и сыворотке. Больше

  • in

    Объемы производства молока в 2022 году и планы расширения мощностей

    Республиканская палата молочных и комбинированных пород КРС проанализировала данные по объемам производства молока крупнейшими агроформированиями страны в 2022 году и составила ТОП-10. Возглавило десятку КТ «Зенченко и К», которое имеет семь молочно-товарных ферм в Северо-Казахстанской области и молокоперерабатывающий завод в Петропавловске. Объем производства молока этой компании по итогам 2022 года составил 42 093 тонны. Всего в минувшем […] Больше

  • in

    Подкаст «Молочная планерка». Дмитрий Докин – про мороженое будущего и антикризисные стратегии

    Гость выпуска – Дмитрий Докин, основатель российского “Инмарко”, председатель совета директоров казахстанской компании “Шин-Лайн” и настоящая легенда на рынке мороженого.  В выпуске: 00:00 – Интро 01:09 – Новая фабрика “Шин-Лайн” 02:35 – Перспективные рынки 04:13 – Потенциал Китая 06:22 – Новые экспортные реалии и нужен ли нам рынок США 09:30 – О пандемии 13:01 – […] Больше