Цены на сахар растут

В странах Европейского союза с августа 2021 года цены на сахар выросли на 61% в феврале и марте 2023 года. Чехия (98%), Эстония (97%) и Польша (82%) входят в число стран, наиболее пострадавших от скачков цен на сахар в ЕС, об этом свидетельствуют данные комиссии ЕС. То же самое наблюдается во всем мире, поскольку индекс цен на сахар в марте достиг 127, что является самым высоким показателем с октября 2016 года.

» Индекс цен на сахар согласно отчёту FAO ((The Food and Agriculture Organization): в среднем составил 157,6 пункта в мае, что на 8,2 пункта (5,5 процента) больше, чем в апреле, что означает четвертое подряд ежемесячное увеличение, и на целых 37,3 пункта (30,9 процента) выше его значения год назад. Растущие опасения по поводу того, как развитие явления Эль-Ниньо может повлиять на урожай 2023/24 г., а также более низкие, чем ожидалось ранее, мировые запасы в сезоне 2022/23 г., спровоцировали рост мировых цен на сахар в мае. Задержки отгрузок на фоне сильной конкуренции сои и кукурузы в Бразилии также способствовали росту мировых цен на сахар. Тем не менее, позитивный прогноз урожая сахарного тростника в Бразилии в 2023 году, наряду с улучшением погодных условий, способствующих сбору урожая, предотвратили более значительный ежемесячный рост цен.

Некоторые бренды реагируют на резкий рост цен на сахар, увеличивая стоимость различных продуктов, включая мороженое, кондитерские изделия и напитки по всему миру. В Южной Корее цена на 350-миллилитровую банку популярной газировки Coca-Cola выросла на 5%, а на палочки для печенья Pepero и мороженое World Cone от Lotte Wellfood — на 13,3% и 20% соответственно.

В феврале прошлого года Coca-Cola объявила о планах умеренного повышения цен на свои газированные напитки во всем мире в 2023 году. В прошлом году средняя отпускная цена бренда выросла на 11% по сравнению с конкурентом PepsiCo, чьи цены выросли на 14%. по данным Рейтер. По сообщениям, после падения спроса в Европе в последнем квартале объемы упаковки безалкогольного напитка упали на 1%.