Биоодежда от Bio2Coat

Стартап Bio2Coat из Барселоны разрабатывает 100% натуральные съедобные вакуумные пакеты, герметичные пакеты и полужесткие лотки.

Компания была основана в декабре 2020 года для первоначальной разработки пищевых покрытий на основе биополимеров для яблок, груш, цитрусовых, тропических фруктов, красных фруктов и огурцов, позволяющих потребителям есть упаковку вместе с продуктом.

В настоящее время Bio2Coat изучает возможность добавления в эту упаковку натуральных экстрактов и приправ, например, придания ей томатного или шоколадного вкуса. Также изучается конфигурация, в которой упаковка будет растворяться, если ее поместить в воду.

Говоря о планах, главный технический директор Bio2Coat Солон Кунья говорит, что он видит «огромный неизведанный рынок» для своей продукции в Испании и хочет коммерциализировать её в стране в этом году, прежде чем расширять продажи на остальную часть Европы.

Также стартап разработал натуральное вещество, которое при нанесении на фрукты и овощи создает пленку, замедляющую их созревание.

Ссылка на сайт http://bio2coat.com/en/